グルメのカテゴリ記事一覧

わたくしの日常のできごとを つぶやきを添えて綴るフォトアルバムです

カテゴリ:グルメ

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2017-02-24 グルメ
小さな頃、鳩サブレ―をもらうと、すごーくうれしかった。大人になってからも、ときどき、デパ地下で買って帰ると、やっぱり、おいしい♪息子も「お、鳩サブレ―だ(^^♪」と喜ぶ(笑鳩の形のシンプルなサブレーだけど、サクサクで、卵とバターがたっぷりの素材の濃さを感じられる味なのです。ウン十年にもわたって、変わらず好き。息子も好きだから、2世代にわたって好き。すごいですよね。最近、健康オタクなので、原材料が気になって...

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2017-01-03 グルメ
明けましておめでとうございます(^-^)/本年もどうぞよろしくお願いします。我が家のお正月は、ここ数年、初詣に行った後は、すしざんまい。(川崎大師)築地場外市場にある「すしざんまい」で、すしざんまいです(笑毎年、マグロを超高値で競り落とす名物社長さんで有名なお店です。今年は、その社長さんの原寸大!?の像が飾られてありました。そんなに高くなくて、おいしいお寿司が食べられる、庶民にはうれしいお店です。お客さ...

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2016-11-30 グルメ
パンが好き。なので、パンはお家で焼いております。と言っても、ホームベーカリーが焼いてくれるから、材料を投入するだけですけどね(笑焼き上がるときのパンの香りは、本当にいい香り~(^^♪幸せを運んで来てくれる香りです。朝食のために焼いているのは、独自レシピの「自家製ヘルシーくるみパン」。材料に、とことん、こだわっております。使用している材料は、有機くるみ、有機全粒粉、有機小麦粉、有機黒砂糖、沖縄の塩、有機...

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鳩サブレ―はすごい

  •  投稿日:2017-02-24
  •  カテゴリ:グルメ
小さな頃、鳩サブレ―をもらうと、すごーくうれしかった。


鳩サブレ―


大人になってからも、
ときどき、デパ地下で買って帰ると、やっぱり、おいしい♪
息子も「お、鳩サブレ―だ(^^♪」と喜ぶ(笑

鳩の形のシンプルなサブレーだけど、
サクサクで、卵とバターがたっぷりの素材の濃さを感じられる味なのです。

ウン十年にもわたって、変わらず好き。
息子も好きだから、2世代にわたって好き。
すごいですよね。

鳩サブレ―


最近、健康オタクなので、
原材料が気になって、包みを裏返してチェックしてみたら、ちょっとびっくりいたしました。
シンプルすぎて。


鳩サブレ―


小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、膨張剤。
着色料はもちろん、香料さえも入ってない。
家庭で作るサブレ―と全く同じじゃん!

最近のお菓子って、原材料見ると、わけのわからないものいっぱい入ってるのに。
すばらしーーい!
香ばしいのは、すべて、素材のなせる業なのですね。

いろいろオサレなスイーツが日本上陸するけれど、
このシンプルさと美味しさにかなうものは、ないな。

・・・なんて、
改めて鳩サブレ―に感激した今日この頃でございました(笑

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お正月は「すしざんまい」

  •  投稿日:2017-01-03
  •  カテゴリ:グルメ
明けましておめでとうございます(^-^)/
本年もどうぞよろしくお願いします。



我が家のお正月は、
ここ数年、初詣に行った後は、すしざんまい


川崎大師
(川崎大師)


築地場外市場にある「すしざんまい」で、すしざんまいです(笑
毎年、マグロを超高値で競り落とす名物社長さんで有名なお店です。


すしざんまい


今年は、その社長さんの原寸大!?の像が飾られてありました。
そんなに高くなくて、おいしいお寿司が食べられる、庶民にはうれしいお店です。

お客さんの3分の1ぐらいは、外国の方でした。
年々増えている感じがします。

お正月は、家族がそれぞれ、好きなお寿司を好きなだけ注文します。


2017年のお正月


もう無理ーってぐらい、たらふくいただきました。
幸せです(笑


お正月休みもあっという間におしまい。
夫も息子も明日から、会社です。

そして、愛犬とわたくしだけの平和な昼間のひとときが過ごせます(笑

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自家製ヘルシーくるみパン♪

  •  投稿日:2016-11-30
  •  カテゴリ:グルメ
パンが好き。
なので、パンはお家で焼いております。
と言っても、ホームベーカリーが焼いてくれるから、材料を投入するだけですけどね(笑

焼き上がるときのパンの香りは、本当にいい香り~(^^♪
幸せを運んで来てくれる香りです。


自家製ヘルシーくるみパン



朝食のために焼いているのは、独自レシピの「自家製ヘルシーくるみパン」。
材料に、とことん、こだわっております。

使用している材料は、

有機くるみ、有機全粒粉、有機小麦粉、有機黒砂糖、沖縄の塩、有機ココナッツオイル、スキムミルク、ドライイースト

美と健康にプラスになるものを厳選配合。
本人(←ワタクシ)ご満悦です(笑


自家製ヘルシーくるみパン


くるみが香ばしく、すごーく美味しいですよ。

これにね、クリームチーズメープルシロップを付けて食べるのがマイブーム。
これがやめられないんだなー
食べ過ぎ注意です。



自家製ヘルシーくるみパン 




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